
「日本一の肉レシピ」dancyu春号が季刊誌にリニューアルして発売!
食の雑誌「dancyu」が月刊から季刊にリニューアルし、春号は「日本一の肉レシピ」が発売。予約特典やイベントも企画されている。

天丼てんや、1日より春の山菜「たらの芽」「ふきのとう」販売
天丼てんやは、3月1日から春の山菜「たらの芽」と「ふきのとう」を期間限定で販売。価格は各230円(税込)で、一部店舗を除く国内で取り扱う。

明星食品、サクサク食感の小えび天がやみつきの「一平ちゃん焼そば えび塩味」を24日より発売!
明星食品が新作「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 えび塩味」を3月24日に発売。えびの風味にこだわり、特製マヨや具材で春を感じさせる。価格は328円。

ヒルトン京都、15日より“春の色”がテーマの料理が味わえる『スプリングメニュー』を提供
ヒルトン京都は3月15日から6月20日まで、春をテーマにした「スプリングメニュー」を提供。多彩な料理が楽しめるレストランやアフタヌーンティーセットも用意される。

名古屋栄・セントラルパーク、7日より82種類のグミが楽しめる「グミまみれパーク」開催
セントラルパークで3月7日から9日まで、「グミまみれパーク」が開催される。82種類のグミが楽しめ、500円で5袋選べるバイキングやグミに関する特典も用意される。

ラーメン豚に恋してる、メニュー大幅リニューアル!新メニュー「トロ肉豚恋ラーメン」も登場
ラーメン店「豚に恋してる」が全店舗でメニューを大幅リニューアルし、より濃厚な二郎系ラーメンを追求。新メニュー「トロ肉豚恋ラーメン」と「焙りチーズまぜそば」を導入し、豊富な味わいを提供する。

東京を代表する町中華が「KING OF 町中華」をかけて料理勝負! 生放送で忖度なしのガチ審査
3月3日よる9時から、『その道のプロが選ぶ本当のNo.1「プロフェッショナルランキング」』(TBS系)が生放送される。今回のテーマは「KING OF 町中華」で、東京を代表する町中華3店舗が、プロの誇りをかけた料理勝負を繰り広げる。

スターバックス、“桜風味のわらびもち”と“抹茶”を組み合わせた春の新作フラペチーノが発売
スターバックスから春の新作「抹茶と桜わらびもち フラペチーノ」が登場。桜風味のわらびもちと抹茶のバランスが春を感じさせる一杯で、ソイミルク変更サービスや新スイーツも加わった。

100種類の「時短キーマカレーレシピ」を紹介したレシピブックが発売決定!
スパイス研究家・一条もんこの新刊『あしたも食べたいキーマカレー100』が2025年3月26日に発売。時短で作れる100種のキーマカレーレシピを紹介し、レトルトカレーも販売予定。

なか卯、関西風うどんだしをベースにした『白髪ねぎ鴨塩うどん』新発売
「なか卯」は、2月26日にシャキシャキの白髪ねぎを加えた新作『白髪ねぎ鴨塩うどん』を発売する。価格は690円から。

すき家、26日より『はまぐりと菜の花のみそ汁』新発売
すき家は2月26日から『はまぐりと菜の花のみそ汁』を発売。はまぐりの旨みに菜の花が加わり、価格は290円、セットは330円。

とんでん、3月1日より北海道店舗限定で「春の選べるミニ丼フェア」開催
とんでんは北海道店舗限定で3月1日から10日間、選べるミニ丼フェアを開催。人気のミニ丼から2つを選び、1880円で提供する。さらに自社製のさくら餅も販売開始。

日向坂46とココイチが4度目のコラボ!新CMは横浜スタジアムで撮影
カレーハウスCoCo壱番屋は、日向坂46との4度目のコラボを3月から開催。横浜スタジアムで新CM撮影し、オリジナルプレゼントやイベント企画も実施。

しゃぶ葉、27日から2週間限定で「牛たん食べ放題」復活
しゃぶ葉は2月27日から2週間、「牛たん食べ放題」を実施。大人の価格は3409円から4069円、豪華な食材とカスタマイズが楽しめる。昨年好評で復活の要望が多かった。

昼だけうなぎ屋、3月1日より『ふじたま丼』が楽しめる春の季節フェア開催
昼だけうなぎ屋が3月1日から春の季節フェアを開始。限定メニューに『ふじたま丼』1800円や『肝入りふじたま櫃まぶし』2200円が登場する。

井村屋、24日より「やわもちアイス」から生八ッ橋味が新登場!
井村屋が「やわもちアイス」シリーズに新作生八ッ橋味を追加。2025年2月24日から季節限定で販売。京都の伝統菓子を再現した4層構造のアイスで、ニッキ風味とあんこを使用。

焼きそばとケーキって……冗談みたいな新商品「明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味」を“怖いもの見たさ”で実食!
「一平ちゃん夜店の焼そば」からショートケーキ味が発売したと聞いて、早速食べてみた。筆者の感覚からすると、焼きそばは“辛いもの”の部類。ケーキって一番合わせちゃいけないジャンルなんじゃないかと心の片隅で思ったが、好奇心が勝利。せっかくので、公式が推奨していた“冷やして食べる”方法も実食してみた。

マクドナルド、シャカシャカポテト『梅のり塩味』『にんにく黒胡椒マヨ味』を26日より期間限定販売
マクドナルドは2月26日から『シャカシャカポテト』の梅のり塩味とにんにく黒胡椒マヨ味を期間限定で販売する。夜マック限定のポテトとナゲットの新商品も登場。

KFC、26日より韓国風辛口チキン『韓旨ホットチキン』を数量限定発売
KFCが2月26日から韓国風辛口チキン『韓旨ホットチキン』を数量限定で発売。コチュジャンを使用し、辛さと旨みが楽しめる。価格は330円から。

カフェ・ベローチェ、3月5日より人気の『黒ねこ エコバッグ』新デザインで再販売
カフェ・ベローチェは3月5日から新デザインの『黒ねこ エコバッグ』を再販売。アイスブルーとラテブラウンの2色展開で、機能性も高い。880円で販売され、SNSキャンペーンも実施。

ファミマ、18日より「ファミリ~にゃ~ト大作戦」過去最多21種類のねこ商品発売
ファミリーマートは2月18日から「ファミリ~にゃ~ト大作戦」を開催し、21種類のねこ商品を発売。この企画は「ねこの日」に合わせたもので、デザートや日用品など多彩なラインナップが揃う。

大阪ステーションホテル、3月1日より「豪華列車の食堂車」風レストランで新メニュー提供開始
THE OSAKA STATION HOTELに新レストラン「THE-MOMENT GRILL&DINING」が3月1日開業し、60種類のブッフェを提供。ランチ8000円、ディナー1万3000円。

マクドナルド、19日より『ひとくち黒チュロス いちごチョコ』を期間限定発売
マクドナルドは2月19日から新スイーツ「ひとくち黒チュロス いちごチョコ」を期間限定発売。カカオ生地にいちごチョコクリームを詰め、価格は260円。新CMでは岡田将生と伊藤沙莉が出演。

羽田空港、20日より新スイーツゾーン「HANEDA STAR & LUXE」オープン
2月20日、羽田空港に新スイーツゾーン「HANEDA STAR & LUXE」がオープン。和菓子から世界的なブランドまで全13店が揃い、特別なスイーツを提供。