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丸亀製麺が、“打ち立て・生”のうどんを振って味わう「丸亀シェイクうどん」の販売を再開。それに伴い、新商品「よくばりシェイクうどん」「鶏から塩レモンシェイクうどん」「ピリ辛 油淋鶏シェイクうどん」を期間限定で販売開始する。
PLANT限定販売されていた「『ペヤング』ヨーロッパ軒総本店監修＜福井名物ソースカツ丼風やきそば＞」が、東京・銀座にある福井県のアンテナショップ「ふくい食の國291」で販売開始。
5月18日、宮城・気仙沼の南町海岸公園で「Kesennuma Beer Festival 2024」が開催される。
濃厚中華そば 餃子 丸福が、18日より期間限定メニュー「特製塩中華そば」を販売する。
綿半スーパーセンターが、12日から21日までの10日間、「食べて、つながる！北陸フェア」を開催する。
ファミリーマートが、新たな冷凍食品「こてっちゃーはん」（325円）を16日より発売する。
和歌山・徳島・大阪・広島・山口・島根・北九州・岡山などで開催されているグルメイベント「全肉祭」が5月11日・12日の2日間、岐阜県・各務原市民公園で初開催される。
26日、人気パン店BEAVER BREADの代表・割田健一が、『行列のたえないパン店ビーバーブレッドの新提案 パパパ パン定食 和洋中いつもの料理がパンに合う！ 』（1,694円）を刊行する。
19日、東京・渋谷に「廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店」がグランドオープンする。
ピザ・サントロペが、人気のピザをこれまでにない新しいスタイルに仕上げることを目指し、何度も試作を繰り返して完成した衝撃のサイドメニュー「フライドピザ」を販売開始。同メニューは、6月30日までの期間限定品だ。
キンプトン新宿東京「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」がサーティワン アイスクリームとコラボレーション。5月1日から6月30日までの期間限定で「キンプトン・カラフルFUNアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム」を開催する。
丸源ラーメンが18日より、初夏期間限定メニュー「和風肉つけ麺」を販売する。
ローソンストア100が、17日より新商品を販売する。
松屋が16日より「ごろごろ煮込みチキンカレー」を販売する。
5月2日から15日、福岡市中心部で、新旧62店舗の立呑み屋を巡るスタンプラリーイベント「TACHINOMIST6」（呼称：タチノミスト）が開催される。
高級「生」食パン専門店『乃が美』が15日より、和歌山県産の無農薬栽培レモンを使用した「和歌山県産レモンマーマレード」（1,100円）を新発売する。
10日、東京・目黒のホテル雅叙園東京で開催された「第15回からあげグランプリ授賞式」にて、近江ちゃんぽん亭が「中日本しょうゆダレ部門」金賞を受賞した。
サントリーが16日より北海道限定で「金麦サワー」を新発売。それを記念し、19日から21日までの3日間、札幌市北3条広場「アカプラ」で「STVお花見フェスタ presented by キンムギサワー」を開催する。
20日、奈良県大和郡山市筒井町に、姫路発の夜パフェ専門店「アイスは別腹」の新店舗がオープンする。
11日、福井市内に7店舗ある人気居酒屋「きはちらくはち」の新店舗「きはちらくはち 鯖江インター店」が、福井県鯖江市東鯖江にオープンする。
かっぱ寿司が、11日から24日まで「かっぱの北海道祭り」を開催する。
天和元年（1681年）創業の老舗酒蔵「千曲錦」（長野県佐久市）が、毎春恒例「千曲錦 春の大感謝祭」を20日・21日に開催する。
B‐R サーティワン アイスクリームが20日より、アイスクリームケーキの新商品「❛ディズニー / ピクサー❜ パレット8」を発売する。
「熟成焼肉 肉源 六本木店」と「熟成焼肉 肉源 赤坂店」が16日より新グランドメニューを販売開始し、コースで楽しめる「名物 焼肉十段盛り」の内容を一新。アラカルトでも楽しめる逸品料理などを追加する。
