食品・酒類卸の国分首都圏は、木内酒造と共同開発した発泡酒「LEMON LAGER(レモンラガー)」を発売した。
同商品には、南房総で育った、形は不揃いでも味は一級品という規格外の「もったいないレモン」を使用している。

商品開発は、JA安房から国分首都圏に「規格外のレモンを活用した商品を開発できないか」と相談が寄せられたことをきっかけにスタート。JA安房、木内酒造、国分首都圏の3者が連携し、レモンの香味を生かしたクラフトラガーに仕上げている。
ホップには、柑橘系の爽やかな風味が特徴のアメリカ産アロマホップ「シトラ」と「アマリロ」を採用。レモンのフレッシュな味わいと、ラガーならではの心地よい喉越しを同時に楽しめる。





