「インスタ映えする」メニュー開発?居酒屋が成長し続けるために何が必要か 2枚目の写真・画像 | RBB TODAY

「インスタ映えする」メニュー開発?居酒屋が成長し続けるために何が必要か 2枚目の写真・画像

他の外食業界に比べ低調が続いている居酒屋業界。「ブラック企業」という言葉とともに増加したチェーン店の大量閉店に加え、個人経営店を好む客層の増加、またSNSやWebサイト、グルメ番組による飲食店情報の急増など、顧客心理や取り巻く環境の変化によるものと見られている

ビジネス マーケット

関連ニュース

(株)船井総合研究所 フードビジネス支援部 マーケティングコンサルタントチームリーダー 渡邊晃貴氏
(株)船井総合研究所 フードビジネス支援部 マーケティングコンサルタントチームリーダー 渡邊晃貴氏

編集部おすすめの記事

特集

ビジネス アクセスランキング

  1. 「顔認証を使ったワンランク上の接客」……サービス業のIT利用最前線

    「顔認証を使ったワンランク上の接客」……サービス業のIT利用最前線

  2. 【定額制ビジネスに勝算あり】ワイシャツレンタル、会社員ニーズを掴む

    【定額制ビジネスに勝算あり】ワイシャツレンタル、会社員ニーズを掴む

  3. 建築ビジュアライゼーションにも活用される『Enlighten』-ゲーム開発技術との関連性は?ヒストリア代表に訊く

    建築ビジュアライゼーションにも活用される『Enlighten』-ゲーム開発技術との関連性は?ヒストリア代表に訊く

  4. 話題の“IoTホテル”が東京進出!

  5. なぜ、日本の〇〇街道は成功しないのか?

アクセスランキングをもっと見る

page top