【視点】老舗旅館を立て直す、“おもてなし”の新たな形 1枚目の写真・画像 | RBB TODAY
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【視点】老舗旅館を立て直す、“おもてなし”の新たな形 1枚目の写真・画像

 リーマンショックで致命的に傾いた経営。その売り上げをわずか6年間で6割向上させた老舗旅館がある。神奈川県鶴巻温泉に2件残された温泉旅館のひとつ「元湯陣屋」。創業は大正7年。元々は三井財閥が接待の場に使っていた別荘だった。

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「元湯陣屋」ではスマホやタブレットで、顧客情報の管理、スタッフ間の情報伝達を行う
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