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日本食品機械工業会は、6月11日から14日まで、東京ビッグサイトにて『FOOMA JAPAN 2013 国際食品工業展』を開催する。
ソフトブレーン・フィールドは、同社リサーチサイト「リサれぽ！」に登録している20代から60代の既婚女性会員を対象に「主婦の食品期限の意識調査」を実施。主婦の食品期限に関する調査結果をまとめた。有効回答者数は479人。
日清食品は、『日清カップヌードルごはん』を含む「日清のごはんシリーズ」のリニューアル発売にともない、11日から新CMを放送している。12日にはキンタロー。とバカボンファミリーも登場して新CM発表会を開催した。
4月26日、グランフロント大阪内のレストランとしては最大となる約 700 席の広々とした店内で、250 種類以上のビールと35ヵ国・200種類以上のワイン、世界各国の多彩な郷土料理を提供する「世界のビール博物館＆世界のワイン博物館」がオープンする。
東洋大学は、2013年4月より、新学部「食環境科学部」 （食環境科学科フードサイエンス専攻／食環境科学科スポーツ・食品機能専攻／健康栄養学科）を板倉キャンパスに開設した。
無印良品を展開する良品計画のカフェ・ミール事業部と、同事業部が運営する国内の飲食店舗14店は、食品安全管理の国際的管理システムであるHACCPの「マルチサイト SGS－HACCP認証」を取得した。
キリンビバレッジは、食事の際に脂肪の吸収を抑える、特定保健用食品史上初のコーラ系飲料「キリン メッツ コーラ」の480ml缶容器を4月30日から自動販売機を中心に発売する。
日経リサーチは25日、食品・飲料市場84カテゴリー（品目）の動向を独自の手法で分析したデータ集「マーケットトレンドレポート2013」を発売した。
アサヒフードアンドヘルスケアは27日、都内で栄養調整食品「バランスアップ クリーム玄米ブラン」の新テレビCM発表会を開催。同CMに出演している、高田純次と井上真央が登場した。
東京都では、4月から「東京都帰宅困難者対策条例」を施行する。一斉帰宅を抑制する目的で、事業者に従業員向けの3日分の水・食料等の備蓄などを義務付ける内容だ。
料理タレントとして再び芸能界デビューすることを明かしていた元HKT48の菅本裕子が26日、自身の新たなブログを「アメーバブログ」で開始した。
夕食材料宅配サービスのヨシケイ開発は、自宅で学べる料理講座『ヨシケイ クッキング倶楽部』のサービスを、全国66社のヨシケイを通じて4月に開始する。
日本放送協会（NHK）は25日、制作を進めてきた「スーパーハイビジョン」（8K Ultra HDTV）によるショートムービー『美人の多い料理店 Beauties A La Carte』が完成したことを発表した。スーパーハイビジョンによるショートムービーの制作は、世界初とのこと。
エキサイトは3月21日、プロの料理家が考案した料理レシピを提供する「E・レシピ」と、Evernote社が提供する食に関する体験を「記憶」するためのiOSアプリ「Evernote Food」との連携を開始した。
大塚製薬は、フランスの健康・栄養機能性食品会社、ニュートリション エ サンテ社のカロリーコントロールブランド「Gerlinea（ジャリネア）」からホワイトチョコレート味・オレンジチョコレート味のミールバーを3月18日に発売する。
森下仁丹は、乳酸菌のビフィーナや各種のサプリメントを販売している。主に通信販売となるため、ビフィーナ以外は薬局などで見かけることは少ないが、同社の健康食品やサプリメントはシームレスカプセルに特徴がある。
キリンビバレッジは、食事の際に脂肪の吸収を抑える、特定保健用食品（トクホ）認定コーラ系飲料「キリン メッツ コーラ」の新CM「人生訓 たこ焼き篇」を3月2日から、「人生訓 型破りグッズ篇」を3月9日から全国でオンエア開始する。
ディノスは3月8日、シェイプ・フィットネス、ヘルスケア、コンフォートシューズ、コスメ、美顔器、脱毛器、健康食品など美容健康ジャンル全般を扱う通販カタログ『d－BEAUTY Next Wellness』（ディービューティー ネクスト ウエルネス）2013夏』（年間保存版）を創刊した。
モンテローザは、同社が運営する全国の「笑笑」約350店舗で、3月5日から6月4日まで、熊本県とのタイアップにより、熊本の名物料理を取り入れた「くまもと女子会」（女性限定食べ飲み放題プラン）を実施する。
伊藤忠食品は6日、ギフトカードサービス「ギフトカードモールJapan」とソーシャルギフトサービスBappy!このコラボレーション第二弾として、復興支援カード「復興支援eGカード」のソーシャルギフト提供を開始した。
NTTドコモは5日、料理教室の全国展開や、家庭用雑貨等の販売を行うABC Cooking Studioと、学び・健康分野における協業で合意したことを発表した。両社の保有するサービス・コンテンツ等を融合させ、食事・料理を主軸としたライフスタイルのサポートサービス提供を目指す。
USENは、同社が運営するグルメサイト「ヒトサラ」で、飲食店の料理人情報を集約した「料理人名鑑」を公開した。約1,500人の現役料理人の情報を掲載しており、今後も順次拡充する予定だ。
アサヒフードアンドヘルスケア株式会社は3月4日、ダイエット用食品売上げNo.1ブランド「スリムアップスリム」シリーズから「スリムアップスリム ベジフルチャージスムージー」等の3商品を発売したのに合わせ、キャンペーンサイトを公開した。
東京ガスは、小学生とその保護者を対象とした料理教室「キッズ イン ザ キッチン食育コース」を4月13日から6月23日まで開催する。参加費用は2人1組2,000円。要申込み。
