【コラム】米国でくら寿司が快進撃を続ける理由 1枚目の写真・画像

先日、家族で4年ぶりに帰省した。地元大阪に帰って、私の父（子どもたちの祖父）と一緒に行ったのが回転ずしの「くら寿司」。子どもたちからのリクエストである。親も子どもたちの注文を訊いたり考えたりする手間がなく非常に便利である。