
日清「カップヌードル トムヤムクンヌードル」を全国で販売再開
日清食品は9日、一時販売休止していた「カップヌードル トムヤムクンヌードル」を今月23日より全国で販売再開すると発表した。

緑茶とご飯は相性がいい……『お~いお茶』が相性度94.2%など
この寒い時期、緑茶で一服する。食事のとき、ご飯といっしょに緑茶を飲む人も多いだろう。暖かくなればおにぎりと緑茶を持って出かけることもある。このとき、ご飯と水、おにぎりと水の組み合わせになると、いまひとつピンとこない。

チャーハンで「出前一丁」を再現!?
日清食品は2日、「出前一丁 出前坊やのまかないチャーハン」を発売した。価格は220円。

Google Now、「クックパッド」レシピの表示を開始……SUUMO、SmartNewsも
グーグルは2日、「Google Now」において、新たに「クックパッド」「SUUMO」「SmartNews」の情報配信を開始した。

青森県産まぐろから瀬戸内産穴子まで、「イオンの恵方巻」は地物尽くし
「イオン」が2月1日からの3日間限定で「イオンの恵方巻」を発売する。ゲンを担ぐ今年の恵方は西南西だ。

定番食材の価格動向を発表……『チラシル』1周年
ディー・エヌ・エーが運営するチラシ無料アプリ『チラシル』が、サービス開始1周年企画として、チラシに掲載された特売価格の平均値を算出した“平均特売価格”を発表した。

東京都、外国人旅行者を対象にした飲食店案内サイト「EAT 東京」を開設
東京都(産業労働局)は、外国人旅行者へのおもてなしの一環として、飲食店サイト「EAT 東京」を開設した。飲食店側は、簡単に多言語のメニューを作成・登録可能となっている。

熊谷喜八シェフと最新ナノ技術のコラボ……皮や種まで「まるごとポタージュ」
ヤマサ醤油は20日、冷凍スープ「まるごとポタージュ」を発売する。

【物欲乙女日記】簡単おもちアレンジ、味も見た目も多彩に
1月11日は鏡開き。お正月に余ってしまった「もち」をどう消費しようかと思っている家庭が多いのではないだろうか。丸美屋の「おもち亭 おもちとからめて!」はさまざまなバリエーションにアレンジできておすすめだ。

元タカラジェンヌと“味博士”、アロエ×ヨーグルトの組み合わせをどう評価?
元タカラジェンヌの梅園紗千、南帆サリ、嶺乃一真、涼瀬みうと、AISSY社長で慶應義塾大学と共同で味覚センサーを開発している“味博士”こと鈴木隆一氏が、このほど都内で、「美と食の関係性」についての対談を行った。

ベビーフードにコオロギ混入……和光堂、自主回収へ
ベビーフード大手の和光堂は8日、商品に昆虫が混入していたと苦情が寄せられた問題について、公式サイトで謝罪。同商品を自主回収すると発表した。

【物欲乙女日記】結婚する前に……0円フルコース試食で堪能する!
「料理が美味しくない結婚式ほど最悪なものはないよね」。これは結婚式というものに参列し出した当時25歳前後だった私に友人が放ったセリフである。結婚式というイベントに対してまだ免疫がなかった私の初々しい脳みそに、この友人の思想がスッと染み込んだ。

料理動画専門の配信サービス『FOODIES magazine』開始
ブライトコーブは、CSチャンネル「FOODIES TV」の放送番組を提供しているIMAGICA FTVが、料理動画に特化したオンラインビデオ配信サービス『FOODIES magazine』の提供を12月22日に開始し、コンテンツ配信にBrightcove Video Cloudを採用したと発表した。

LA発の卵料理「エッグスラット」をアレンジ……パーティにも
アメリカ西海岸のロサンゼルスを中心に流行している、ガラス瓶などにマッシュポテトと卵を入れて湯煎した卵料理、「エッグスラット」。これをこれからのパーティーシーズンにも合うようにアレンジしたレシピを、森永乳業が公開している。

高麗人蔘の“実”を配合……「紅麗珠」発売、お試しパックも
エバーライフは19日、高麗人蔘の健康食品シリーズとして「丸ごと高麗人参『紅麗珠』(こうらいじゅ)」を発売。同日よりウェブ限定でトライアルパックも販売開始された。

COWCOW・善し、「ペヤング」騒動に持論……「ほんまに好きなら虫如きで文句言わへん」
インスタントカップ焼きそば「ペヤング」がゴキブリ混入疑惑騒動により販売休止となったことを受け、お笑いコンビ・COWCOWの善し(よし)は12日、自身のTwitterで「無くなることの方が大問題」と持論を展開させた。

販売休止の「ペヤング」、ヤフオク!で大量に出回る
インスタントカップ焼きそば「ペヤング」シリーズの製造・販売元であるまるか食品が全工場での生産自粛と、全商品の販売休止を決定。現在、ネットオークションサイト「ヤフオク!」に「ペヤング」が大量出品されている。

相次ぐゴキブリ混入騒動で消費者困惑
日清食品は10日、同社の冷凍パスタ商品にゴキブリと推定される虫が混入していたとして、当該商品を回収すると公式サイトで発表した。

「ペヤング」販売休止……嘆く声続出、買いだめに走るファンも
カップ焼きそば「ペヤングソースやきそば」の販売休止が発表されたことを受け、ネット上には同商品のファンによる悲しみや怒りの声が多数あがっている。

81歳の現役ボディビルダー、冬にピッタリのオージー・ビーフ料理を紹介
オージー・ビーフの生産者団体であるMLA豪州食肉家畜生産者事業団は9日、公式サイト上で「オージー・ビーフ 冬のあったか元気キャンペーン」を開始した。

堀北真希、美の秘訣はたくさん食べてたくさん寝ること
10日、この日で発売20周年を迎える「森永アロエヨーグルト」の「20歳のバースデーイベント」が行われ、同商品のCMに起用されている女優の堀北真希が登場した。

「ギュ~ッと」の藤田彩華ちゃん、今度は誰に「ぎゅ! ぎゅ~っと」?
人気子役の藤田彩華が出演する「明治ブルガリア濃くておいしいヨーグルト」のCMが、9日よりウェブでの配信を開始した。

Watsonが料理を創る……IBMが見るコンピューターの未来とは?
日本IBMは4日、都内のレストランでメディア向けイベントを開催、人工知能「IBM Watson」を料理に利用する「コグニティブ・クッキング」の取り組みとWatsonの今後の可能性について紹介した。

【トレンド】イマドキの鍋料理……人気ランキング
12月に入って冷え込みが一気に厳しくなり、温かい鍋料理が恋しい季節になってきた。エバラ食品工業は全国の20~59歳の男女を対象に調査した「イマドキのライフスタイルと鍋トレンド実態調査」の結果を公開。鍋料理の人気ランキング等を発表した。