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【視点】岐阜発のヒット商品！油問屋×和菓子職人による「かりんとう」誕生ヒストリー 2枚目の写真・画像

岐阜の油問屋「山本佐太郎商店」が手がけた「大地のかりんとう」がヒットしている。発売3年でシリーズ累計30万個を売り上げ、オンラインショップでの販売は約4か月待ち。ヒット商品の開発にはどんなストーリーがあったのか。山本佐太郎商店4代目店主の山本慎一郎氏に聞いた。

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かりんとうを手揚げするようす
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