広がる“シメ”の新アレンジ……今年の冬の「鍋」トレンドは? 4枚目の写真・画像 | RBB TODAY

広がる“シメ”の新アレンジ……今年の冬の「鍋」トレンドは? 4枚目の写真・画像

 ここ数年の傾向として、鍋の“シメ”にこだわりを持つ人が増えており、飲食店でも、定番の雑炊・うどん・ラーメン以外にも、パスタ・餅・オムライス・チーズフォンデュなど、多彩なバリエーションの“シメ”メニューが登場し、注目を集めているという。

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