
中華そば・銀座 八五が、「ミシュランガイド東京2023」の一つ星を2年連続で獲得
Food Operation Japanが運営する中華そば「銀座 八五」は、18日に発行された書籍・ミシュランガイド東京2023において、近くに訪れたら行く価値のある優れた料理として認められた一つ星を2年連続で獲得した。

天下一品から「YEARどんぶり 令和四年2022」&「超こってりラーメン」セット登場
京都北白川発祥の中華そば専門チェーン店・天下一品は、「YEARどんぶり 令和四年2022」と自宅で作れる「超こってりラーメン」のセットを、公式オンラインショップにて15日から販売している。

牡蠣好きのインスタグラマーがプロデュースした「Oyster Lab」が横浜にオープン
ラーメン屋・鶴一家を運営するアストは、インスタグラマーChie氏プロデュースの「Oyster Lab」を、23日から横浜にオープンする。

大阪城公園で、カレーとラーメンの名店が集まるグルメフェス11月開催
大阪城パークマネジメントは、JR大阪城公園駅前広場で、読売テレビの食フェス「大阪城 極上カレーストリート」と「大阪城 極上ラーメンストリート」を、11月から開催する。

鶏を活かしたメニューが揃う「鶏そばと酒と肴 東京GET54 西麻布店」オープン
都内で飲食店を展開するモンテフーズは、「鶏そばと酒と肴 東京GET54 西麻布店」を、12日にオープンする。

さだまさし、札幌ライブで必ず食べに行く「塩ラーメン」と「日本一のチャーハン」
さだまさしが、9日放送の『人生最高レストラン』(TBS系)に出演。北海道・札幌ライブの時に必ず食べるという塩ラーメンについて語った。

ソフトクリーム入り!?衝撃ラーメンが期間限定で再販!
大阪本町に店を構えるラーメン店「フラン軒」が、オープン2周年を記念して幻のラーメン「甘辛miso」を5日~7日の期間限定で再販することが決定した。

【実食】東京駅で金沢の名店『金澤濃厚中華そば神仙』が奇跡の出店!21日から提供開始
ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート第4弾は「金澤濃厚中華そば神仙」

「栗」&「秋刀魚」味の斬新なラーメンが登場!「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道」実食レポ!
「鯖」や「鮭」などの炭火焼きした魚をまるごとペーストにした濃厚スープが特徴の「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道(おくりんどう)」が、7月27日に東京・芝大門にオープンした。

新ジャンルの“焼魚系ラーメン”「炭火焼濃厚中華そば 海富道」を実食レポ!
昨年、東京・新橋に開店し、新ジャンルの「焼き魚系ラーメン」として人気を博している「炭火焼濃厚中華そば 倫道」。その義兄弟店となる「炭火焼濃厚中華そば 海富道(しーふーどう)」が東京・神田にオープン。

二階堂ふみ「役所広司さんはすごく特別な人」 新CMで再共演に喜び!
女優の二階堂ふみと俳優の役所広司が19日、都内で行われた「マルちゃん正麺 新CM発表会」に登場した。

イケメンもいる!? GWはラーメン女子博へ
2018年ゴールデンウィークも折り返し!

幸楽苑「新・極上中華そば」がお酒が残る身体に“しみる”
この日オソサキは、株式会社幸楽苑ホールディングスが4月24日(火)から看板商品の“あっさり中華そば”と“餃子”をリニューアルし、「新・極上中華そば」と「新・餃子“極”」をリリースするにあたり開かれた、プレス向け説明・試食会に行ってきました!

「一風堂」、 桜玉がトッピングできる裏メニュー開始!
3月1日から「ピアードパパの作り立て工房」「一風堂」「クリスピー・クリーム・ドーナツ」「American Eagle Outfitters」で裏メニューがはじまる。カードまとめアプリ「スマホサイフ」を運営するCCCマーケティングが、会員だけに展開する特別な裏メニューだ。

「らーめん専門店 ぶぶか」初の味噌味がカップ麺に!
明星食品は、新商品となる「明星 ぶぶか 焦がし味噌豚骨らーめん」を、2月5日から全国で発売する。

名古屋・矢場公園で「ラーメン女子博」
女性のためのラーメンイベントとして企画されている「ラーメン女子博 in 名古屋 2017」が26日から中部エリアにて初開催された。

勝俣州和、寺門ジモン、朝比奈彩らが最新ラーメン事情をレポ!? 『激戦区!頂上めしGP』
4月4日、ラーメンの激戦区を舞台としたグルメバラエティ番組『激戦区!頂上めしGP』(TBS)が放送される。

女性のためのラーメンイベント「ラーメン女子博」開幕!イケ麺企画の開催も
ラーメンイベント「ラーメン女子博 '17 Ramen girls Festival」(以下、ラーメン女子博)が本日16日より、横浜赤レンガ倉庫 ベント広場にてスタートした。

坂上忍、「ラーメン二郎」の客批判ツイートに「なんでツイートしちゃったかなぁ」
人気ラーメン店「ラーメン二郎」が態度の悪い客に対しTwitterで批判を行ったことに対し、13日放送の『バイキング』(フジテレビ)では坂上忍が疑問を投げかけた。

ローソンが「鍋焼き風ラーメン」発売!地域限定で2月7日から
ローソンは、2月7日から、中国・四国エリアのローソン店舗限定で、高知県須崎市のご当地グルメである「須崎鍋焼きラーメン」の味を再現した「鍋焼き風ラーメン」を発売する。

抹茶味「カップヌードル」など和を表現した新商品が登場
日清は、和の世界観を表現した3種類の新ヌードルを1月23日より「じゃぱんぬーどるずトリオ」として新発売する。

『ラーメン大好き小泉さん』年末SP!美人ラーメン女子高生・小泉さんのその後は?!
早見あかり演じるラーメン大好きな謎の美人女子高生「小泉さん」がラーメンをひたすら食べまくる前代未聞のドラマ『ラーメン大好き小泉さん』(フジテレビ)。『ラーメン大好き小泉さん 2016年末SP』が29日放送される。

ナルトがかわいい!酉年記念のチキンラーメン限定商品が発売
日清食品は、明日26日「チキンラーメン 酉年記念 5食パック ひよこちゃんナルト入り」「チキンラーメン 酉年記念 ビッグカップ 5つの鶏素材」を発売する。

とろけるチャーシューが4枚も!ファミマのラーメン新商品が期間限定発売!
ファミリーマートは、「ファミマのラーメン」シリーズから、イタリア産豚バラ肉を使ったチャーシューを4枚のせた「チャーシューメン」を20日より3週間限定で発売する。