上野・アメ横の焼肉店ヤンサンドが6月5日、新業態「やきにく やん」をオープン。「じぶんをいたわる焼肉」がコンセプトで、食べ放題ではなく、一皿40g前後の少量ずつ提供により部位の味わいを楽しめる。薬味や柑橘ドリンクで体調や気分に合わせた食べ方ができる。
すき家は28日からまぐろの赤身を使った「鉄火丼」など全4品を発…
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