光って異物混入対策!破れにくい食品工場用手袋 6枚目の写真・画像 | RBB TODAY
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光って異物混入対策!破れにくい食品工場用手袋 6枚目の写真・画像

 食品工場において厳格な衛生管理は必須かつ重要なタスクとなる。しかし、物事に“絶対”がないように、どんなにしっかりとした運用体制を取っていたとしても、思いもよらぬ形で異物混入が起きてしまうこともある。

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異物を検知した場合はモニターに「NG」の表示をしつつ、混入場所をマーキング、異物のサイズや数量などを表示する(撮影:防犯システム取材班)
異物を検知した場合はモニターに「NG」の表示をしつつ、混入場所をマーキング、異物のサイズや数量などを表示する(撮影:防犯システム取材班)

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