【インタビュー】シャカシャカの秘密、サクサクの苦労　マクドナルド中山拓美氏 4枚目の写真・画像 | RBB TODAY
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【インタビュー】シャカシャカの秘密、サクサクの苦労　マクドナルド中山拓美氏 4枚目の写真・画像

　日本マクドナルドは1月20日、サイドメニューの新商品「シャカチキ」を、レギュラーメニューとして新たに発売した。 開発秘話を、日本マクドナルド マーケティング本部 メニューマネジメント部 上席部長の中山拓美氏に伺った。

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“シャカシャカ”後の「シャカチキ」（左：レッドペッパー／右：チェダーチーズ）
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