ミツカンは30日、ぽん酢に関する調査の結果を公表した。「ぽん酢」の調理におけるメリットをあきらかにするため実施したもので、調味料としてぽん酢を使ってもらい、その感想や、今後の利用意向を尋ねる調査となっている。
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