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資生堂パーラーが、15日よりバレンタインコレクションを限定発売を開始した。2月14日までの販売だが、限定数量がなくなり次第終了。全国の資生堂パーラーほか、オンラインショップで購入が可能。
コロワイド東日本は、街コン公式ポータルサイト「街コンジャパン」を運営するリンクバルとの共同企画で、2月9日に「スイーツ＆ピザ Sweets LABO」池袋サンシャイン60通り店で、スイーツ好きだけが集まる街コン『スイーツコン』を開催すると発表した。
世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が今年も伊勢丹新宿店で1月23日（水）から28日（月）の期間に本館6階催事場で開催される。
『ワンピース』の人気キャラクター・チョッパーのオリジナル豆腐が誕生する。男前豆腐店が手掛ける「チョッパー豆腐」は、1月20日(日)より全国のスーパーマーケット等で発売開始となる。
森永製菓は、2013年のバレンタイン・シーズンに向けて、支援を行っていたガーナの特定地区で採れたカカオを使用した2種のチョコレート「70g森永チョコレート＜1チョコfor1スマイル＞」、「ダース＜ミルク＞」を発売する。
ベルギーの高級チョコレートブランド、ゴディバを輸入販売するゴディバジャパンは、バレンタイン限定の『ヴィザージュダムールコレクション』を、1月6日より2月14日まで、全国の有名百貨店内ゴディバショップおよびゴディバ専門店にて販売する。
ロッテは、バレンタインデーに日ごろの感謝を伝えるために渡す手作りチョコを“サンキューchoco”と定義、手作りを応援する商品6点を8日から全国で発売する。
ジグノシステムジャパンが、ロングセラーのチョコレート駄菓子「チロルチョコ」を育てるiOS向けゲームアプリ『チロルチョコをつくろう！～この木なんの木チロルの木～』をリリースした。ダウンロードは無料。
森永乳業のアイスクリームブランド「PARM（パルム）」の、2012年1月～12月累計販売本数が3億本を超える見込みだという。この本数は、1秒間に約10本売れていることになり、日本人1人あたり、年間2.3本食べている計算となる。
「サークルＫサンクスだけで売っている『窯出しとろけるプリン』が美味しいよ」との噂を聞きつけ、調べてみると、2週間で220万個売れたという人気っぷり。これはさっそく試さねば！
シー バイ クロエ（SEE BY CHLOÉ）の期間限定チョコレートショップ＆カフェがオープンした。阪急うめだ店カフェ チアーズ内で期間は12月25日まで。
恵比寿屋西陣は、糖質制限食療法による糖尿病治療の第一人者、江部康二氏監修の低糖質スイーツ、「シュクリーベ まるごとアーモンドチョコレート」を、同社が運営する低糖質食品販売サイト「やせる食べ方．com」にて販売している。
江崎グリコは、『ジャイアントカプリコ』のキャンペーンとして、アイドルグループ「アイドリング!!!」とコラボレーションした「カプリコクイーン決定戦!!!」を10月より展開してきた。12月9日、アイドリング!!!13号長野せりながその称号を手にした。
ベルギーの高級チョコレート、ゴディバを輸入販売するゴディバジャパンは、クリスマス限定チョコレートケーキ『ゴディバショコラキュービック』を有名百貨店限定店舗のクリスマスケーキカタログにて予約受付中だ。
寒い季節に暖かい部屋で食べるアイスはまた格別。鍋料理など体があたたまるものを食べたあとやお風呂上りなんて最高です。甘いものが大好きな私は、ほっと落ち着きたい時によくアイスを食べるのですが、中でもハーゲンダッツはプチ贅沢気分が味わえる一品。
Yahoo!ショッピングが、人気スマートフォン向けゲームアプリ「おさわり探偵 なめこ栽培キット」のクリスマスケーキを数量限定販売する。
九州出身の私は上京したら、してみたい、行ってみたい、という数多くの憧れを持っていた。渋谷のスクランブル交差点を歩いてみたいというのもそうだし、満員電車に乗ってみたいというのも憧れのひとつだった。
帝国ホテル（東京都千代田区）の専門店ショッピングアーケードは1日より、館内にてXmasもスイーツを使用した芸術を展示する「スイーツアート展2012」を開催する。
ジュピターテレコム（J:COM）と小田急グループの北欧トーキョー（HOKUO）は28日、ケーブルテレビのインターネットZAQのキャラクター「ざっくぅ」をあしらった「ざっくぅパン」を発表した。12月8日より、新宿地区のHOKUO4店舗にて共同販売を開始する。
ロッテは2012年12月1日から、全日本空輸（ANA）の羽田空港（東京）発→金浦空港（ソウル）行フライトの機内で、オリジナルパッケージの『チョコパイ』を搭乗客に提供する。
銀座コージーコーナーは26日、“平均的な「日本のクリスマス」”の実態をあきらかにするために実施した、「クリスマスの過ごし方」に関する調査結果を公表した。
資生堂と日本航空株式会社（JAL）は、国内線「JALファーストクラス」導入5周年を記念し、期間限定で、「資生堂パーラー」の朝食とスイーツメニューを初めて機内食として提供する。
パナソニックは、東京・表参道の「tokyo baby cafe」で、ホームベーカリーで作った「デコスコーン」が楽しめる「デコスコーン 体験型カフェ」を、11月21日から27日（26日除く6日間）の期間限定でオープンする。
サークルKサンクスは、オリジナルデザートブランド「シェリエドルチェ」の代表商品である「窯出しとろけるプリン」のパッケージを13日に刷新。今回それにあわせて「実食調査」を実施し、その結果を発表した。
