増税後の外食は費用や回数を抑える傾向に…“メリハリ消費”がポイント 1枚目の写真・画像

　昨年4月、消費税が5％から8％に引き上げられてから約1年4か月。このたび、増税後の節約と外食に対する意識を検証するため、20～50代の男女600人を対象に「外食に関する意識調査」（ジャパン・レストラン・ウィーク実行委員会調べ）が実施された。