【連載・視点】地域の危機を救った卵かけご飯醤油「おたまはん」 6枚目の写真・画像

　島根県松江市から車で約1時間くらいのところにある雲南市。数年前まで、ここには吉田村という人口2,800人の過疎の地域があった。その村から「おたまはん」という全国的ヒット商品が生まれようとは、誰が想像しただろうか？