1月11日は鏡開き。お正月に余ってしまった「もち」をどう消費しようかと思っている家庭が多いのではないだろうか。丸美屋の「おもち亭 おもちとからめて!」はさまざまなバリエーションにアレンジできておすすめだ。
「料理が美味しくない結婚式ほど最悪なものはないよね」。これは結婚式というものに参列し出した当時25歳前後だった私に友人が放ったセリフである。結婚式というイベントに対してまだ免疫がなかった私の初々しい脳みそに、この友人の思想がスッと染み込んだ。