渋谷「ハチふる」、秋田県産濃厚苺エキス使ったドリンク2種を販売 | RBB TODAY
※本サイトはアフィリエイト広告を利用しています

渋谷「ハチふる」、秋田県産濃厚苺エキス使ったドリンク2種を販売

ライフ グルメ
とろあまいちごみるくシェイク
  • とろあまいちごみるくシェイク
  • ぎゅっと!苺のJuicyソーダ
  • 苺エキス


 東京・渋谷スクランブルスクエア14階「ハチふる SHIBUYA meets AKITA」が、苺を使用した新メニュー「とろあまいちごみるくシェイク」「ぎゅっと!苺のJuicyソーダ」を期間限定で販売中だ。

 これらのメニューは、渋谷のシンボル・忠犬ハチ公の故郷である秋田県にあるお店「ひなたエキス」とのコラボレーション。秋田県産の苺に、やさしい甘さのてんさい糖と秋田で昔ながらに愛される甘味料「麦飴」を合わせて、丸一日じっくりと丁寧に仕込んだ苺エキスを贅沢に使用しているのが特長だ。

 「とろあまいちごみるくシェイク」は苺のエキスに秋田県産生乳と冷たいミルクを合わせたもの。混ぜ合わせるととろりとした食感になり、つぶつぶの果肉感ある苺との絶妙なバランスを楽しめる。素材そのものの天然の甘さをベースに、苺本来の美味しさを堪能できる珠玉のミルクシェイクに。

 「ぎゅっと!苺のJuicyソーダ」は、名水の里・秋田県仙北郡美郷町で明治35年から作り続けられている「ニテコサイダー」と苺エキスを合わせた爽やかなドリンク。苺の果肉がたっぷりで、飲んだ瞬間にしゅわっとした喉越しと、口いっぱいに苺の甘みを感じられるという。
《山根由佳》
【注目の記事】[PR]

関連ニュース

特集

page top