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高級チョコレートの老舗「コンパーテス・ショコラティエ（Compartes chocolatier）」から2014年夏の限定商品が登場。コンパーテス全店にて順次販売開始される。
チョコレートブティック「ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HEVIN）」は、父の日に向けた新作コレクション3品を発売する。
森永乳業は20日、チョコレート好きのためのチョコレートバーアイス『チェリオ』から、アイデアが欲しいときや仕事を効率的に進めたいときのおやつ活用術“おやつハック”を発信する情報サイト「おやつハッカー（OYATSU HACKER）」をに開設した。
ローソンは5月13日より全国のローソン店舗にて、クロワッサン生地を焼かずに揚げた「クロワッサンドーナツ(チョコレート）」「クロワッサンドーナツ(ストロベリー）」（税込124円）を発売する。
パリのショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HEVIN）」は、母の日新作コレクションの販売を4月25日より順次開始する。
「ブルガリ（BVLGARI）」は4月25日、同社チョコレートブランド「ブルガリ イル・チョコラート」の初単独店舗を松屋銀座地下1階にオープンする。これまでバレンタイン期間中以外は、ブルガリ銀座タワー、阪急うめだ本店、オンラインショップのみでの取り扱いだった。
「ロベルト カヴァリ（Roberto Cavalli ）」は、イースター用のエッグチョコレートをイタリア・フィレンツェの老舗カフェであるカフェ ジャコザとオンラインストアで発売した。
「ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERME PARIS）」が、イースターを祝う卵やウサギの形のチョコレートを4月24日までの期間限定で販売している。
芸能界屈指の“濃い男”として知られる歌手の松崎しげるが、濃厚チョコレートを使ったロッテの新商品「チョコパイ〈ザッハトルテ〉」とコラボ。チョコパイがさらに濃くなる「しげる特製ソース」をプレゼントするキャンペーンが展開される。
アクセサリーブランド「キューポット（Q-pot.）」が東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾートとコラボレーション。同ホテルのスイートルームを、ケーキやチョコレートといったスイーツのデザインで埋め尽くした“スウィートルーム”としてプロデュースする。
パリのショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HEVIN）」は、ホワイトデーに向けた限定コレクションの販売を開始した。
2月14日はバレンタインデー。Googleのホリデーロゴが「ハッピー バレンタイン！」チョコレートを作ろう！」仕様となっている。
女性を対象に「男性からチョコレートをもらいたいですか」という質問をしたところ、8割以上の女性が「もらいたい」と回答、実際に男性からチョコレートを貰った事がある女性は約3割いた。
「バレンタインデーがきっかけで今まで意識したことの無い女性を好きになった」という男性は4人に1人以上の割合でいる---。恋愛に敏感な、婚活中の男女の意識調査は、一般の男女を対象にした調査とは、若干様相が変わってくる。
伊勢丹新宿店地下2階ビューティアポセカリーでは「ビューティーアポカセリー バレンタインステーション」を開催している。2月14日まで。
エキナカ商業施設「エキュート東京」では、バレインタインキャンペーンの一環としてパティシエ・辻口博啓氏のショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」が期間限定出店中。
銀座三越では、毎年人気のバレンタインフェア「ギンザ スイーツ コレクション（GINZA Sweets Collection） 2014」を、1月29日から2月14日まで同店8階催物会場で開催している。
ここ近年のバレンタインデーの贈り物では、チョコレートといっしょに、身近なアイテムをプレゼントする傾向が増えている。西陣織ネクタイブランドのFORTUNA Tokyoは1月31日、2014年バレンタインデーに合せて、この時期の人気ネクタイランキングを発表した。
バーニーズ ニューヨーク銀座店は、米チョコレートブランド「イヴァン・ヴァレンティン（YVAN VALENTIN）」を1月31日から2月14日の期間限定で販売する。
「コーエン（coen）」はバレンタインキャンペーンで有楽製菓のチョコレート「ブラックサンダー」とコラボレーションし、スペシャルパッケージ「My ブラックサンダー ハッピーチョコ！」を製作した。
合同展示会「ルームス（rooms）」の手がけるセレクトショップ「ルームスショップ（roomsSHOP）」と「100％チョコレートカフェ」がコラボレーションし、期間限定ショップ「『+1』ショップ」をオープンする。2月7日から14日まで、渋谷ヒカリエにて。
西武池袋本店は、バレンタインイベント「チョコレートパラダイス2014」をスタートした。4回目となる今回は、初登場を含む国内外の120のブランドが集結している。2月14日まで。
「マルニ」が、バレンタイン限定のチョコレートボックスを発売する。ブロンドチョコレートを含む4種をセット。それぞれにマルニの14SSコレクションのプリントが施されている。
連日多くのショコラマニアが来場し大盛況を見せる伊勢丹新宿店の「サロン・デュ・ショコラ」。今年は、ショコラだけでなく、テイクアウトアイテムがパワーアップして登場した。その中でも人気を集める新感覚ドリンクを紹介。
