料理レシピのソーシャルブログ「タベラッテ」の「タベラッテ研究所」は28日、消費者の「健康食ブームに関する実態調査」の結果を公表した。調査期間は10月14日~17日で2156名から有効回答を得た(20代:11.7% 30代:40.1% 40代:29.2% 50代:17.5%)。
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