利用者評価がトップのコーヒーチェーンはどこだ？

エンタメその他

2014年8月29日（金） 20時17分

注目記事

　ソフトブレーン・フィールドは、クレディセゾンとの共同事業である「Point of Buy（R）飲食店利用者調査データ」をもとに、消費者のコーヒーチェーンおよびコンビニドリップコーヒーの利用実態を分析した。

　分析レポートの対象期間は2月1日～8月3日の約6か月間。全国の消費者から報告された9,417レシートデータをもとに分析している。

　利用者調査データでは、回答者から実際に店舗を利用した証明として、その店舗のレシート画像を投稿してもらうとともに、店員の言葉遣いやあいさつの有無といった「店舗の様子：7項目」、笑顔や視線、雰囲気などの「店舗の接客状況：6項目」、メニュー・ドリンクの提供時間、料理・ドリンクの提供温度といった「料理・飲み物の提供：6項目」、クリンリネスや備品などの「店舗の設備：4項目」、業務に対する姿勢や接客意識などへの「店舗満足度：6項目」をそれぞれ評価してもらい、それを点数化（5点満点）している。

　対象期間中、コーヒーチェーン・コンビニドリップコーヒーカテゴリーにおいて、最も評価が高かったのはスターバックスコーヒーで、平均総合評価点は5点中4.47点だった。2位は上島珈琲店で4.46点、3位はナチュラルローソンで4.46点（2位と3位は小数点第3位以下の点数の差）、4位は珈琲館で4.43点、5位はコメダ珈琲店で4.39点だった。

　レシート枚数でも、スターバックスコーヒーが1位で1,979枚、2位がセブンイレブンで1,532枚、3位がドトールコーヒーショップで1,526枚、4位がファミリーマートで1,045枚、5位がタリーズコーヒーで562枚となった。

コーヒーチェーン、利用者評価・利用者数ともにスタバが1位…ソフトブレーン・フィールド調べ

《浦和武蔵》