1つ3000円のガトーショコラのブランディング 4枚目の写真・画像 | RBB TODAY

1つ3000円のガトーショコラのブランディング 4枚目の写真・画像

 「日本ギフト大賞2015」で都道府県賞(東京賞)を獲得したケンズカフェ東京の「特撰ガトーショコラ」。その人気の秘密をオーナーシェフの氏家健治さんに話を聞いた。

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焼きあがった「特撰ガトーショコラ」。
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