すしざんまい木村社長が監修！初のカレー商品「マグロキーマカレー」12日より発売

　寿司チェーン店「つきじ喜代村すしざんまい」を運営する株式会社喜代村は、自社初となるオリジナルレトルトカレー「すしざんまい監修 マグロキーマカレー」を発売する。

　すしざんまい初のカレーとして、看板商品であるマグロの味わいにこだわった商品が完成した。マグロの風味を活かすスパイシーさを抑えた中辛は、木村社長も繰り返し試食を重ねたこだわりのバランスだ。具材にはノンオイルのマグロフレークを使用し、隠し味の和風だしと合わせてマグロの旨味を全面に押し出している。幅広い年代の方にお楽しみいただける昔懐かしの優しい味わいのカレーに仕上がった。

　すしざんまい全店及びECサイト「国民食の館」で12日から先行販売を実施し、以降全国の量販店で順次取り扱い予定。木村清社長は「もともとカレーは大好きでよく食べています。今回は、しっかりマグロを味わえる良い商品ができました。美味しいですよ。マグロ大王のマグロカレー、ぜひお召し上がりください！」とコメントしている。

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