アジアの麺は小宇宙?……トリップグラフィックス | RBB TODAY

アジアの麺は小宇宙?……トリップグラフィックス

 旅のクチコミサイト「トリップアドバイザー」では、旅行に関するさまざまな情報をインフォグラフィックにして、「トリップグラフィックス」として公開している。最新のテーマは「食べ尽くしたい! アジア麺」。

エンタメ 調査
トリップグラフィックス「食べ尽くしたい! アジア麺」(トリップアドバイザー)
  • トリップグラフィックス「食べ尽くしたい! アジア麺」(トリップアドバイザー)
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 旅のクチコミサイト「トリップアドバイザー」では、旅行に関するさまざまな情報をインフォグラフィックにして、「トリップグラフィックス」として公開している。最新のテーマは「食べ尽くしたい! アジア麺」。

 うどん、そば、素麺、ラーメン、日本国内にも数多くの麺料理のバリエーションがあるが、アジアには、さらに数えきれない程の麺料理があり、それぞれの地域で日常食として愛されている。「今回はアジアを旅した際にぜひトライしてほしい、各地域の代表的な麺料理」(トリップアドバイザー)を、イラストとともに紹介する。

 日本でもおなじみの担々麺やフォーから、今後日本でも流行りそうなタイのカレーラーメン「カオソーイ」やネパールのあんかけ固焼きそば「チョプシー」など。

カオソーイ(タイ)
Just Khao Soiの口コミ
Just Khao Soi(トリップアドバイザー提供)

ブンボーフエ(ベトナム)
The Lunch Lady (Nguyen Thi Thanh)の口コミ
The Lunch Lady (Nguyen Thi Thanh)(トリップアドバイザー提供)

カルグッス(韓国)
黃生家カルグッス
黃生家カルグッス(トリップアドバイザー提供)
《高木啓》

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