コーヒー器具で“味噌汁”をドリップ!? 原宿にミソスープスタンド期間限定オープン
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“コーヒー器具でドリップする”という全く新しいスタイルで、12年から様々な場所でミソスープを提供している「LOVE ME AND MISO SOUP.」。今回開催されるイベントでは、昆布出汁と鰹節のドリップ出汁、厳選したこだわりの味噌で淹れるミソスープで来店者をもてなす。
また、「ミソスープにはおにぎり?」「パンにはコーヒー?」といった従来の考えを覆すべく、ミソスープと合わせてパンのスペシャリストである下北沢の「KAISO」、笹塚の「BAKERY SASA」のパンを提供。その他、ミソスープ好きのアーティストのkm.tokyoがミソスープカルチャーの断片を描いた作品の展示や、THE WILD by L PACK、PERCH'S BAR for MISO SOUP STAND、占いデュオ・マドモアゼルみきとまきのミソスープ占いなども行われる予定だ。
【イベント情報】
「LOVE ME AND MISO SOUP.」by 大晦日
会場:ロケット
住所:東京都渋谷区神宮前6-9-6
会期:8月28日~30日
時間:12:00~20:00
会期中無休
コーヒー器具で“味噌汁”をドリップ、原宿にミソスープスタンド期間限定オープン
《HEW》