講談社は28日、今年度の東京、神奈川、千葉、埼玉エリアで最もおいしいラーメンを紹介するラーメン・アワード本「第16回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2015-2016」を発売した。
毎年恒例となりつつある『大つけ麺博』も7年目。「大勝軒」の山岸一雄氏が“もりそば”という商品名でつけ麺を販売してから60年目である今年のテーマは『つけ麺 VS ラーメン』!強いのはどっち!?会場で食べ比べてきた。
即席麺業界に“マルちゃんショック”を与えた東洋水産の袋麺『マルちゃん正麺』ブランドから、カップ麺が10月5日に発売となる。
人気ラーメン店「天下一品」のラーメン無料券がプレゼントされる毎年恒例の「天下一品祭り」が今年も開催されている。