『きょうの料理 おしえて志麻さん！ お助けレシピ100』（2023年9月19日・NHK出版刊）が、売れ行き好調につきこの度発行部数20万部を突破いたしました。20万部突破を記念して、特別に本書よりレシピも公開！ 11月5日（水）には「きょうの料理 タサン志麻の小さな台所」も放送予定です。
20万部を突破した『きょうの料理 おしえて志麻さん！ お助けレシピ100』
20万部突破記念の新しい帯
23年9月の発売直後から、長らくご支持いただいている『きょうの料理 おしえて志麻さん！ お助けレシピ100』。発売から2年がたち、この度16刷が決定、発行部数20万を突破いたしました。
今回の20万部突破を記念して、新しい帯で書店店頭に並び始めますので、これを機にまだご覧になっていない方も、ぜひお手にとってみてください。
書店さま用のPOPもリニューアル！
20万部突破記念！ レシピ公開
20万部発行を記念して、志麻さんが何もつくりたくない日に重宝している煮込み料理「たっぷり野菜のブレゼ」のレシピを公開します！
志麻さんの“何にもつくりたくない日”のとっておきレシピとは？https://mag.nhk-book.co.jp/article/80336
【目次】
はじめに すべての家庭に笑顔の食卓を
Chapter1 つくるのも食べるのも楽しみたい
Chapter2 あと一品あったなら
Chapter3 何もつくりたくない日は
Chapter4 子どもの笑顔が見たい
わたしのいちばん好きなメニュー
たれ・ソース・ドレッシング
column1 志麻さんの料理の楽しみ方
column2 志麻さんの料理のしかた
column3 タサン家の食卓
column4 タサン家の特別な日
column5 タサン家の食育
あとがき“家政婦〞は私の原点
子どもに人気No.1 ステックフリッツ
付け合わせには、野菜が1種類あれば十分！
タサン志麻さん出演情報
りんごのクランブル
きょうの料理「タサン志麻の小さな台所」～青森のりんごに会いに行く～＜放送予定＞
本放送
【Ｅテレ】11月5日（水）午後9:00～午後9:24
再放送
【総合】11月6日（木）午前11:05～午前11:29
【Ｅテレ】11月10日（月）午前11:30～11:54
「りんごのクランブル」ほか
著者情報
タサン志麻（たさん・しま）大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、有名レストランでの研修を修了。帰国して老舗フレンチレストランなどで15年間勤務したのち、結婚を機に「素朴で温かいフランスの家庭料理の魅力を伝えたい」とフリーランスの家政婦に転身。家族構成や好みに応じた料理が話題を呼び、「予約のとれない伝説の家政婦」としてメディアで注目を集める。現在も一般家庭を訪れて腕をふるう一方、メディアへの出演やレシピの監修も行うなど、多方面で活躍中。フランス人の夫と3人の子どもとの5人暮らし。
商品情報
『きょうの料理 おしえて志麻さん！お助けレシピ100』著者： タサン 志麻
発売日：2023年9月19日
出版社：NHK出版
定価：1,375円（税込）
仕様：AB判・112ページ（オールカラー）
ISBN：978-4-14-199329-2
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NHK出版➝https://www.nhk-book.co.jp/detail/000061993292023.html
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