今年の一皿は「パクチー料理」に決定……「薬味」から「主役」に 2枚目の写真・画像

　「食」を主要テーマに調査・研究をおこなうぐるなび総研は5日、2016年「今年の一皿」に「パクチー料理」を選定した。