西野七瀬のオススメする地元麺　焼きそばはアレにつけて食べる！

ライフグルメ

2023年4月9日（日） 22時05分

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　西野七瀬が、9日放送の『行列のできる相談所』（日本テレビ系）で、おすすめの焼きそばを紹介した。

　大阪市出身の西野。今回番組で地元に帰省し、その焼きそばが食べられるというお好み焼き店「あじくらや」へと向かった。かつて祖母が近くに住んでいたため、よく連れていってもらっていたそう。

　そこで彼女が注文した焼きそばは、特注の太麺が特徴。豚肉とキャベツ、イカを炒めたあと、りんごやタマネギ、トマトなど数種類が配合された秘伝のソースを絡めたら完成。

　もちろんこのままでも美味しいが、さらに美味しくなる秘密が、こだわりの赤玉（生卵）を程よくかき混ぜて、焼きそばをくぐらせて食べることなのだとか。彼女は懐かしの味に「めっちゃ美味しい。うまっ」と感動。この後スタジオの出演者が試食し、ラーメンYouTuber・SUSURUも大絶賛。また、フットボールアワー後藤輝基は「大阪はお好み焼きという人は多いが焼きそばが旨い」と主張していた。

《杉山実》