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ホテル日航アリビラ、読谷村産いちご「ベリームーン」入り「しぼりたてモンブラン」期間限定販売

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　ホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」は、5月1日から6月30日までの期間限定で、読谷村産いちご「ベリームーン」入り「しぼりたてモンブラン」を販売する。


　「しぼりたてモンブラン」は、読谷村産いちご「ベリームーン」とカスタード、生クリームを求肥で包み、ヘーゼルナッツのガレットとスポンジの上にのせた一品。マロンクリームは、目の前で絞ってもらえる。最初は和栗のクリームがしぼり出され、次第に抹茶マロンクリームになり、目の前で美しい2色のモンブランに仕上がっていくそう。価格は1,750円。
《KT》
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