プロが点てた抹茶を目の前で......日本茶カフェ「チャヤ1899 東京」オープン! | RBB TODAY
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プロが点てた抹茶を目の前で......日本茶カフェ「チャヤ1899 東京」オープン!

ライフ グルメ
プロが点てた抹茶を目の前で......日本茶カフェ「チャヤ1899 東京」オープン!
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 日本茶カフェ「チャヤ1899 東京」が、2月21日よりブティックホテル「ホテル1899東京」1階にオープンする。


 同店では、全国のお茶どころから厳選した上質な抹茶、ほうじ茶、和紅茶(国産の紅茶)などを使用した日本茶専門店ならではの本格派ドリンク10種が登場。「濃茶ラテ」(600円~)や、日本茶のプロ「茶バリエ」が注文ごとに1杯1杯、目の前で濃厚な抹茶を茶せんで点ててくれる「抹茶ラテ」が魅力だ。抹茶の量は、3グラムから6グラムまで、1グラム単位で選べるので、“マイ抹茶ラテ”を作ることができる。

 他にも、「ほうじ茶ラテ」(500円)や、新感覚の「抹茶ソーダ」(600円)なども登場。日本茶ドリンクと合わせるパンやスイーツも、“お茶づくし”で、緑色が鮮やかな「抹茶パン」(300円)などがラインナップされる。

 日本茶カフェ「チャヤ1899 東京」は、2月21日よりブティックホテル「ホテル1899東京」1階にオープン。
《KT》
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