今度はイタリアンも!? エスビー食品、新ラー油4種を発売…サイトやTwitterでレシピ紹介 | RBB TODAY

今度はイタリアンも!? エスビー食品、新ラー油4種を発売…サイトやTwitterでレシピ紹介

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4つの新テイストのラー油
  • 4つの新テイストのラー油
  • 2003年度を100とした場合の、液体ラー油の各年度売上指数(S&B出荷ベース)
  • テレビ、雑誌、Webのメディアミックスでキャンペーンを行う
  • エスビーのラー油サイトではTwitterを利用した新テイスト予想イベントを実施
 エスビー食品は1日、ラー油調味料の新製品「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」「のせタレ!ラー油ごま」「のせタレ!ラー油おろし」「のせタレ!ラー油ねぎ塩」の4種を発表した。7日より全国店頭にて販売を開始する。

 同社調査によると、これまで14億円ほどだったラー油市場は、“食べるタイプのラー油”の出現により、急上昇。この1年足らずの間で、総計100億円を突破したという。認知が高まり現在でも人気の食べるラー油だが、品不足などの影響もあり、実際に具入りラー油を買ったことがない層が62%も存在し、そのうちの約半分が買いたい意向を持っていたことが判明した。

 これを受け同社では、オリーブオイルベースの「イタリアンラー油」を含め、さまざまなタイプのラー油調味料を、新たに4アイテム同時発売する。あわせて、ラー油専門ページを3月1日からリニューアルオープン。商品の紹介とともに、これらのラー油を使ったレシピの提案、ネット販売を実施する。

 さらにレシピサイト「COOKPAD」、ABCクッキングのホームページ内「レシピPARK」でも、ラー油レシピの数々を同時展開する。ABCクッキングとは、全国の教室で新商品を含むラー油商品試食会も開催する予定。なお同社ではTwitterを利用し、新テイストの予想を行うイベントも開催していた。Twitterでは引き続き、「ぶっかけ!おかずラー油」を中心に新商品を含むラー油調味料を使ったメニュー、意外な使い方をつぶやいていく予定とのこと。

 価格は「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」が380円、「のせタレ!ラー油ごま」「のせタレ!ラー油おろし」「のせタレ!ラー油ねぎ塩」が各275円(税別)。
《冨岡晶》

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