ロッテはこの冬、ちょっと贅沢な「雪見だいふくスペシャリテ」シリーズを登場させる。「洋菓子屋さんに並ぶスイーツと『雪見だいふく』が出会い、特別な『雪見だいふく』をお届けします」(ロッテ関係者)。第一弾は“雪見meets生チョコレート”だ。
日本一のロールケーキを決定する「ROLL-1(ロールワン)グランプリ/第1回スイーツコンテスト」が16日、東京臨海都心のホテル日航東京で開催され、クラブハリエ、近江八幡日牟禮ヴィレッジ(滋賀県)勤務、中嶋万規子さん作の『Pour Pa Pa』が優勝した。
ECホールディングスが運営する、「Whoopie pie(ウーピーパイ)」等のアメリカンスイーツ専門店「Ciappuccino(チャプチーノ)」は、横浜ポルタ店に続き、9月28日よりラゾーナ川崎プラザ グラン・フード1Fに新店舗をオープンした。
スイーツ専門店「シャトレーゼ」を展開するシャトレーゼホールディングスは10月5日、オランダに海外第1号店となる「シャトレーゼ ベスタープレイン ティルブルフ店」をオープンする。
「さがみはらスイーツフェスティバル2012」が10月1日から開催された。今年は「宇宙」がテーマになっている。