「ライバルは回転すしではないんです。コンビニです」。くら寿司を運営するくらコーポレーション製造本部商品開発部商品開発担当マネージャーの松島由剛氏は断言した。
スシローは20日、“とろネタづくし”をテーマとした期間限定メニューの販売を開始した。