老舗の伝統とご当地の恵みが融合。あの「かどやのアイスモナカ」に待望の新フレーバー！
愛媛・宇和島の食文化を伝える「えひめ宇和島 かどや」（株式会社かどや、本社：愛媛県宇和島市、代表取締役社長：清家裕徳）は、長年地域の皆様や観光客に愛され続けてきた名物の伝統ある「アイスモナカ」の新ラインナップとして、愛媛県産温州みかんを贅沢に使用した『えひめみかんアイスモナカ』を、2026年8月1日（土）よりオンラインショップにて先行販売開始いたします。
愛媛県宇和島市にある「かどや本店」
▶ 開発背景：「愛媛の太陽のおいしさを、手のひらサイズのスイーツに」
宇和島で創業以来、郷土の味覚を届けてきた「かどや」。食後の楽しみに、あるいは旅の思い出に寄り添ってきた伝統の「アイスモナカ」は、昔ながらの手作りの味わいと香ばしさで、世代を超えて親しまれてきました。
「愛媛を代表する名店の伝統技で、愛媛が誇る『みかん』の最高のおいしさを届けることはできないか--。」
そんな職人の熱い想いから試作を重ね、みかん本来のみずみずしさと芳醇な甘み、そしてバニラアイスが見事に調和した、まったく新しい“極上みかんアイスモナカ”が完成いたしました。
▶『えひめみかんアイスモナカ』3つのこだわり
1. 愛媛県産温州みかんを贅沢に使用
太陽の恵みをいっぱいに浴びた愛媛県産温州みかんを厳選。一口食べた瞬間に、もぎたてのみかんを口に含んだかのような爽やかな香りと甘みが広がります。
2. 老舗だからこそ実現できた「極薄パリッとモナカ皮」
焼き加減を極めた伝統のモナカ皮は、香ばしく軽やかな食感が特徴。時間が経ってもパリッとした食感が失われず、アイスとの相性が抜群です。
3. 和食の名店が追求した「後味のキレとコク」
日本料理店だからこそ追求した、食後にもさっぱりと召し上がっていただけるみかんの香りと芳醇な甘さ。宇和島かどやの料理哲学が息づく、上品な味わいに仕上げました。
▶ 商品概要
商品名： えひめみかんアイスモナカ
発売日： 2026年8月1日（土）
価格： 220円（税込）
販売店舗：鯛めしかどや オンラインショップ
https://uwajima-kadoya.stores.jp
かどやグループ 各店
▶えひめ宇和島 かどや について
1955年創業。愛媛・宇和島の恵まれた海の幸・山の幸を活かした郷土料理を提供する日本料理店。「宇和島鯛めし」をはじめとする伝統の味を守り続けながら、時代のニーズに合わせた新しい食の提案を行っています。
公式HP： https://www.kadoya-taimeshi.com
▶本件に関するお問い合わせ先
株式会社かどや 事業本部 ネット事業グループ
広報担当：大野・山口・濱田
TEL：0895-23-8200
FAX：0895-24-5544
E-mail：[email protected]
住所：〒798-0006 愛媛県宇和島市弁天町1丁目5-6
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