回転寿司チェーン「無添くら寿司」は13日から、「宇和島産みかんサーモン」を全国の店舗で販売する。価格は1貫税抜100円。「宇和島産みかんサーモン」は、愛媛県宇和島市の宇和島プロジェクトと共同開発した「フルーティーフィッシュ」だ。
カッパ・クリエイトが運営する寿司チェーンのかっぱ寿司は、全店で9~22日の期間、「中とろ二貫で108円」キャンペーンを実施する。通常一貫108円の中とろを二貫108円で提供する(税込)。用意された中とろは、通常の中とろよりも外側の脂がのった部位を選定した。