日本酒の頂点を決める「SAKE COMPETITION 2015」が開催され、純米酒・純米吟醸・純米大吟醸・Free Styleの4部門で1位が決定。その表彰式が9月14日、東京・芝公園で行われ、サッカー元日本代表・中田英寿さんと女優・和久井映見さんがゲストプレゼンターを務めた。
ここ数年、一定額の料金を支払い、各地の銘酒を商店街などで飲み歩くイベントが盛んだ。
MBAをもつシニアソムリエとして、北海道のワインと食をマッチングし、その魅力を伝える活動をしている阿部眞久氏。幼少時から現在、未来について紹介された。
9月15日(火)~9月23日(水・祝)、六本木ヒルズアリーナにて「ベルギービールウィークエンド東京 2015」が開催される…
ドイツのベンチャー企業、BREWIEが「IFA 2015」の会場に出展したのは、自宅で簡単にビールが手作りできてしまうという全自動のホームブルワリーだ。