愛知発! 究極の白醤油「足助仕込 三河しろたまり」を世界へ……日東醸造
厳選した素材を天然醸造で仕込んだ白醤油「足助仕込 三河しろたまり」は、平成13年の販売開始以来、好調な売れ行きを見せている。同社の蜷川洋一社長に話を聞いた。
    阪神甲子園球場の名物メニュー2品がカップめんに!
阪神甲子園球場の人気メニューである「甲子園カレー」と「甲子園やきそば」が、それぞれカップめんとして発売される。商品開発にあたっては、阪神甲子園球場が完全監修を行っている。
    東京ディズニーシー、和の贅を尽くした 期間限定「七夕のスペシャルメニュー」
「ディズニー七夕デイズ」を開催中の東京ディズニーリゾートでのお楽しみのひとつが、この時期だけの「七夕のスペシャルメニュー」の数々。シネマカフェでは東京ディズニーランド、東京ディズニーシーの和食レストランに潜入取材。人気の七夕膳を試食レポです!
    うなぎエキス入り! 静岡発の「うなぎコーラ」が21日に発売
静岡県で飲料メーカーを営む木村飲料が、うなぎエキスを使った炭酸飲料「うなぎコーラ」を発売する。発売は7月21日で、同社通販サイトおよび東名高速道路サービスエリアなどで取り扱われる予定だ。
    実名制グルメサービス「Retty」、インバウンド&海外20ヶ国進出で1億ユーザー目指す
Rettyは2日、同社が運営するグルメサービス「Retty」(レッティ)に関する事業戦略発表会を開催した。
    熊本野菜を無添加で乾燥させた「HOSHIKO」、ミラノ万博に出品
熊本県熊本市の野彩八巻が展開する干し野菜「ベジほし子(HOSHIKO)」が7月10日、現在開催中のミラノ万博に出品される。現地のメディア関係者やブロガーらを招待し、PR活動を行う予定だ。
    海と夜景を一望できる屋上バーが期間限定オープン! 横浜みなとみらい
全国でも夜景の名所として知られる横浜・みなとみらい地区をパノラマビューで堪能できる屋上テラスに夏季限定のアジアンルーフトップバー「THE OCEAN'S BAR」がオープン!
    ガストに本場フランス産フォアグラ使用メニュー再び!価格は799円から
ファミリーレストラン「ガスト」では、7月2日より、昨年好評だったIGP認定フランス・ペリゴール産のフォアグラを使用したメニューを今年も発売する。
    “ふわふわ&さらさら”な新食感スイーツ「スノーパウダー」ってどんなもの?
6月30日、都内にて『スイーツショップ「雪見亭」新規オープン試食会』が実施された。
    【おとなのグルメ】キハチ カフェ 福岡三越、夏のフェアメニューをご紹介
キハチ カフェ 福岡三越では、人気のリコッタ・チーズのパンケーキをパフェにしたパフェ3種を8月から新発売、「夏の冷たいパフェフェア」を展開する。ほかにも、暑い夏に人気のカレー2種、フルーツビール5種も販売される。
    飲食店予約サービス「LINEグルメ予約」、一部ユーザーに限定公開
LINEは29日、人気飲食店に特化したネット予約サービス「LINEグルメ予約」を発表した。今夏から提供を開始する予定。「LINEグルメ予約」公式アカウントを登録したユーザーを対象に、同日より整理番号配布・限定公開を順次行っている。
    東京湾花火を見ながらプレミアムディナーを堪能!東京・台場「リストランテ マンジャーレ お台場」
東京・台場のレストラン「リストランテ マンジャーレ お台場」が、東京湾大華火祭が行われる8月8日、オープンテラスでの花火鑑賞とディナーコースをセットにした「花火大会鑑賞プレミアムディナー」を提供する。
    【おとなのグルメ】ディズニーランドホテルで話題の目隠しレストラン! 今回は『リトル・マーメイド』
東京ディズニーランドホテルにて2015年8月10日(月)からスタートする、「ディズニー・ダイニング・ウィズ・ザ・センス」。参加ゲストが目隠しをしながらコース料理を満喫するスペシャルなプログラムで、今度のテーマはディズニー映画『リトル・マーメイド』
    “激辛グルメの祭典”、今年も歌舞伎町で開催!
激辛グルメ祭り2015実行委員会は、激辛グルメの祭典『激辛グルメ祭り2015』を、9月2日~23日に、新宿区立大久保公園にて開催すると発表した。
    今夏の“お母さんの知恵”はメキシコ……「キリン 世界のKitchenから ソルティライム ソーダ」
世界各国の家庭にあるその地域特有のレシピを、“お母さんの知恵”として日本に持ち帰り、商品へ反映させているキリンビバレッジの「キリン 世界のKitchenから」シリーズ。今回は、“太陽の国”メキシコの「知恵」を取り入れた新商品が登場した。
    【新卒営業まや日記】二杯目~立ち飲み屋のおじさまと語る父娘のお風呂問題~
本日は人生初の立ち飲み屋に挑戦です!お店から温かみのある明かりがもれていて、がやがやと賑やかな声が聞こえます。
    【おとなのグルメ】ジャックダニエル片手に料理を楽しむ夏
夏に向け、野外でお酒と料理を楽しむビアガーデンの情報も増えてきたが、今回紹介するのは、ジャックダニエルを片手に創作料理の数々を楽しめる、ちょっとクールな「ジャック ダニエル リンチバーグ ガーデン」。
    【本日発売の雑誌】永久保存版「銀座」を特集……「おとなの週末」
東京都内を中心に街と食について、毎回興味深い特集を企画する「おとなの週末」。最新号は「銀座」を74ページにわたって特集している。
    【おとなのグルメ】ミラノ発ジェラート専門店、『マッサン』の「竹鶴酒造」とコラボ
ミラノの老舗ジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ」上陸2周年記念のメニュー2種が話題! パン業界、お酒業界のビッグネームとコラボ!
    【おとなのグルメ】NY発! “行列ができる”スティックジェラート専門店が日本初上陸
NY発の本格派スティックジェラート専門店「popbar」が、日本第1号店を6月25日東京・渋谷の青山通り沿いにオープンする。
    【おとなのグルメ】メタボな人ほどお得!? 牡蠣と魚の専門店「海宝」驚きのキャンペーン
「体脂肪率何%ですか?」と聞かれて、ギクッ!としてしまう、そんな方に朗報だ。牡蠣と魚の専門店「海宝」では、体脂肪率がそのまま割引率になるという『メタボ割』キャンペーンを実施している。
    【おとなのグルメ】食感も見た目も新しい、アフタヌーンティー・ティールームのアイスケーキ
アフタヌーンティー・ティールームから、この夏、見た目にも新しいコールドスイーツ「キューブアイスケーキ」が25日から期間限定で発売される。
    産地直送の魚介をたべたい……飲食店検索サイト
水産物の産地直送サイト「漁師さん直送市場」を運営するバリューデータが、新たに産直魚介類を提供する飲食店を検索できるサイト「漁師さん直送グルメ」をオープンした。
    【おとなのグルメ】女性が喜ぶ! “居酒屋以上”の「土間土間」新メニューレポ
「居酒屋土間土間」は、春夏のグランドメニューを新たにスタートしている。今回の新メニューでは、今若い女性の間で話題の保存容器のジャーを使用したカクテルと、アボカドの創作料理が目玉だ。

