魚ジャパンフェス2026、お台場で12月開催　魚介グルメ約80ブース

　SAKANA&JAPAN FESTIVAL実行委員会は13日、「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2026 in お台場」を12月4～6日に東京都江東区のお台場青海地区特設会場で開催すると発表した。お台場での開催は2024年11月以来、2年ぶりとなる。

　会場にはマグロ、サーモン、カニ、カキ、ウニ、イクラなどを使った海鮮丼、郷土料理、漁師飯、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなどが並ぶ。総店舗数は同時開催イベントを含めて約80ブースを予定し、来場者数は約15万～20万人を見込む。

　初出店には「鮨 銀座おのでら」や、2026年3月にマルハニチロから社名を変更したUmiosなどが名を連ねる。青森の水産業者KEYAGUはアブラツノザメの解体ショーを実施し、解体したサメをフライで提供するほか、平内町産ムール貝を使ったメニューも販売する。

　また、東日本大震災の復興応援を目的とする「魅力いっぱい！ふくしまフェスティバル」を同時開催する。福島県産魚介「常磐もの」の海鮮丼や特産フルーツのスイーツを販売し、12月4、5日にはヒラメの握り寿司とカルパッチョをそれぞれ計1000食、無料で提供する。

　最終日の6日には、国産水産物を使った魚料理を来場者と審査委員が投票する「第12回Fish-1グランプリ」も開く。開催時間は各日午前10時～午後6時。入場は無料で、飲食代は別途必要となり、支払いには現金、クレジットカード、電子マネーを利用できる。