新富良野プリンスホテル、7日間限定クリスマスブッフェ開催

　新富良野プリンスホテルは13日、7日間限定の「ホワイトクリスマス ディナーブッフェ」を12月19日から開催すると発表した。会場は今冬リニューアルする地下1階のメインバンケットホールで、25日まで実施する。

　ブッフェには、北海道各地から選んだ食材を使った和・洋・中の料理とクリスマス限定スイーツが並ぶ。北海道産仔牛とベーコンのロール、北海道産白身魚とつぶ貝のブイヤベース風、富良野かぼちゃのパイ包みなどを用意する。

　このほか、北海道伊達産丸鶏の香り揚げ、剣淵産ジャガイモと富良野産玉ねぎのチャーハン、抹茶のシュトーレン、4種のナッツ入りチョコレートブラウニーなどを提供する。ライブキッチンではシェフが料理を目の前で仕上げる。

　営業時間は17時30分から21時までで、ラストオーダーは20時30分。料金は大人1万円、小学生7300円、未就学児は無料となる。SEIBU PRINCE GLOBAL REWARDS会員は大人9500円、小学生6650円で利用できる。

　同ホテルでは期間中、メインダイニングルームでクリスマスディナーも提供する。24日にはニングルテラスでクリスマスソングの合唱、24日と25日には富良野スキー場でサンタクロースが登場する企画を実施する。