なか卯、とろける中トロと濃厚赤身「天然南まぐろ丼」8月6日より販売開始

　なか卯が8月6日から「天然南まぐろ丼」の販売を開始する。同作は天然の南まぐろの赤身と中トロをたっぷり盛り付けた、まぐろづくしの海鮮丼だ。

　赤身の濃厚な旨みや中トロのとろけるような口どけが特長の天然南まぐろを贅沢に使用し、凝縮された旨みと脂の上品な甘みを味わえる商品に仕上げた。まぐろの下に敷いた、こだわり卵を使用した錦糸卵のしっとりとした食感とほんのりとした甘さが引き立てる、まぐろ本来の旨みを心ゆくまで楽しめる。お好みで別添えの信州安曇野産本わさびを加えると、豊かな香りとより奥深い味わいを堪能できる。

　同時に、まぐろと相性の良いふわふわのとろろでご飯が進む「山かけ天然南まぐろ丼」も販売する。

　また、大盛のご飯に並盛の2倍の量の南まぐろを盛り付けた"特盛"も用意した。たっぷりの南まぐろで贅沢な気分を楽しめる。

　価格は全て税込。テイクアウトが可能。一部店舗は価格が異なる。442店舗で販売予定だ。天然南まぐろ丼の価格は、ご飯小盛960円、並盛990円、ご飯大盛1080円、特盛1680円。山かけ天然南まぐろ丼は、ご飯小盛1110円、並盛1140円、ご飯大盛1230円、特盛1830円となっている。

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