濃厚で“とろり”とした口当たり！スシロー、明日より「クリーミー鶏白湯ラーメン」を期間限定販売

　回転すしチェーン「スシロー」を展開するあきんどスシローは、大阪の人気ラーメン店「鶏soba座銀」監修の「クリーミー鶏白湯ラーメン」を7月16日から期間限定で販売する。

　今回監修を担当する「鶏soba座銀」は、2020年より「食べログ ラーメン 百名店」に選出されている大阪の人気ラーメンブランド。看板商品「鶏soba」は、まるでポタージュのようなクリーミーな口当たりの真っ白なスープが特長だ。

　スシローで販売する「クリーミー鶏白湯ラーメン」は、監修店のスープを再現するために、鶏白湯をベースに煮干しで旨みを重ねている。さらに、ペースト状にした鶏ミンチを加えることで、とろりとした食感や鶏の旨みを存分に感じられるよう仕上げた。

　クリーミー鶏白湯ラーメンは税込460円から販売。販売期間は7月16日から8月3日までとなっている。

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