ココス夏の風物詩「ふわふわ純氷かき氷フェア」今年も開催 | RBB TODAY
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ココス夏の風物詩「ふわふわ純氷かき氷フェア」今年も開催

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しろくま
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 ココスが、6月22日より、夏の定番「ふわふわ純氷かき氷フェア」を開催する。

 純氷とは、上質な水を-10°C前後で48時間以上かけてじっくりと凍らせた透明度の高い氷のこと。ココスのかき氷は、この純氷に空気を含ませながら細かく削ることで、専門店に負けないふわふわ食感に仕上げている。

 今回は、昨年好評だった「しろくま」や新フレーバー「モンブラン」などを含むカラフルな彩りの7種のフレーバーが登場。喫茶店のメロンクリームソーダをイメージした「メロンソーダ」や、別添えのシロップをかけると色が変化する「ポップブルー」、かき氷定番のフレーバーをココス風にアレンジした「いちご」「宇治金時」「マンゴー」などから、気分に合わせて選ぶことが出来る。

 また、食後にぴったりなミニサイズ(全4種)もお手頃価格で登場。

《山根由佳》
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