武田は2009年に、『ハイキック・ガール！』で映画初主演を務め、『KG カラテガール』『女忍 KUNOICHI』『デッド寿司』といった作品では、本格的なアクションも披露。2013年、第1回ジャパンアクションアワードでベストアクション女優賞も受賞している。ほか、代表作として『進撃の巨人 ATTACK ON TITAN』などがある。
今回のアンバサダー起用は、武田が“伝統”武道である空手に精通していることから、同じく“伝統”和食であるそばも極めて、その品質を伝えてほしいとの想いから決定したもの。アンバサダー就任を記念して、東京二八そばを提供する都内560店の生そば店では、武田がのれんをくぐる様子を収めた店頭ポスターが展開されている。
