カルビー、パクチー味のポテトチップスを発売 | RBB TODAY

カルビー、パクチー味のポテトチップスを発売

 カルビーが来週20日から『ポテトチップス パクチー味』をコンビニ限定で発売する。

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カルビー、パクチー味のポテトチップスを発売
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 カルビーが来週20日から『ポテトチップス パクチー味』をコンビニ限定で発売する。

 その名の通り、パクチーの香りが広がるポテトチップで、パクチーパウダーだけでなくパクチーの種(コリアンダーシード)を使用している。「パクチー味のポテトチップスを出してほしい」との声に応える形で商品開発を行ったが、20~30代の女性がターゲットだという。

 同社では「自然なパクチーの風味にすることや、パクチーの香りと味のバランスの調整が難しかった」としている。
《RBB TODAY》

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