「渋谷ヒカリエ」では、11月12日(木)~12月25日(金)の期間中、クリスマスプロモーション「Shibuya Hikarie Christmas 2015 ~WONDERLAND~」を開催。「渋谷ヒカリエ」内の商業施設「ShinQs(シンクス)」のクリスマス限定商品がお披露目された。 ShinQsでは現在、「Snow Botanical~自然とつながるクリスマス~」をテーマとした、クリスマス限定商品の販売キャンペーンを実施中。クリスマスパーティーを彩る限定メニューやケーキのいくつかを紹介する。<rinato DaIKANYAMA>・国産丸鶏のロースト(2,980円)※ShinQs限定<横浜中華街 招福門>・ローストチキンのクレープ包み(972円)※ShinQs限定 クリスマスは日本では七面鳥ではなく手に入りやすいローストチキンを食べるのが一般的。ShinQsでも、丸鶏のローストなどを用意。甘い味噌だれと一緒に北京ダック感覚でいただく「ローストチキンのクレープ包み」は、お手頃価格とは思えないほど美味。<SALT&SOIL DELICATESSEN>・ローストポーク(648円)<マンハッタンデリ>・ローストビーフ(1,180円)※ShinQs限定 ハーブと塩をマリネし焼き付けた柔らかな「ローストポーク」や、赤いベリー系の酸味あるソースで楽しめる「ローストビーフ」など、チキン以外の肉料理も取り揃える。<ジャコビア>・ペイザンプレトンクレープ ザラメ・キャラメル(1,479円)※ShinQs限定 マスカルポーネチーズやブリーチーズをザラメをまぶしたクレープに包んで食べる、フランスの「ペイザンブレトンクレープ」は、クリーミーなチーズとザラメの食感が新しい。シャンパンやスパークリングワインにもってこいのパーティーセットだ。<京橋千疋屋>・ホワイトクリスマス(3,780円)※ShinQs限定 老舗フルーツ店の千疋屋から、豊潤なメロンやいちごを使ったクリスマスケーキが登場。フルーツの風味を損なわないホワイトチョコムースで仕上げいる。<ファーイーストバザール>・Joyeux Noel mix(2,500円) 多彩なドライフルーツを取り揃えるファーイーストバザールのクリスマス限定商品は、パーティーの手土産としても喜ばれそうな、バラの花のように華やかにドライフルーツを盛りつけた「Joyeux Noel mix」。<ヨロイヅカファーム・トーキョー>・バウム・フレーズ(3,201円)※ShinQs限定 鎧塚俊彦氏が手がけたShinQs限定商品は、しっとり柔らかなハチミツバウムの上に甘酸っぱい苺をデコレーション。ギフト用にはクリスマスの伝統菓子「シュトーレン」も販売する。 地下2階のスイーツフロアでは、他にも日本を代表するパティシエである、辻口博啓氏・青木定治氏が手がけるクリスマスケーキや、人気カップケーキ店「マグノリアベーカリー」など、スイーツの有名店がShinQs限定商品を制作。クリスマスケーキは個数限定の予約販売となっているので、早めに選びたいところ。 その他、神楽坂菓寮のクリスマス仕様の「ホワイトショコラおこし」など、ケーキ以外の手軽に楽しめるスイーツも多数用意。意外とお手頃価格のShinQsのクリスマスメニュー。パーティーに加えるバリエーションの幅が広がりそうだ。