ミシュランガイド、横浜・川崎・湘南エリアが独立…来春発売
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2010年に発行した「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」では、横浜エリアと鎌倉エリアを対象とし、エリア内の星つき飲食店・レストラン、宿泊施設を掲載した。その後、2011年の「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012」発刊時には、鎌倉を含めた湘南エリアを対象とした。今回は、東京エリアを対象とするミシュランガイドから独立し、「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」として発刊する。
ミシュランガイドの専門調査員は、既に「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2014」に掲載されたすべての飲食店・レストラン、ホテル、旅館などに加え、新たに候補となる施設も訪れ、匿名で調査を進めている。
「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」には、これまで紹介していなかった「星はつかないものの、コストパフォーマンスが非常に高い調査員おすすめの店」であるビブグルマンのセレクションも掲載する。
さらに、川崎エリアも対象に加える。
ミシュランガイド、横浜・川崎・湘南エリアがスピンオフ…来春発売
《編集部@レスポンス》