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野菜を手軽に美味しく！「ベジ・スムージー」、タキイの特設サイトでレシピ紹介

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　タキイ種苗は23日、健康増進などが期待されることで近年注目度が増している「ベジ・スムージー」に関する「タキイのベジ・スムージー」特設サイトをリニューアルオープンした。

　「ベジ・スムージー」とは、ホウレンソウ・コマツナ・ニンジン・トマトなど、いろいろな野菜や果物で作るスムージー。野菜や果物をミキサーでジュースにすることにより、食物繊維や栄養、さらには酵素などを手軽に摂取できるのが特長で、タキイ種苗では「ベジ・スムージー」を野菜離れの改善策の1つと位置づけ推進している。

　今回、夏休みが始まるタイミングに合わせ、さらに見やすく、シンプルでスタイリッシュなデザインに「タキイのベジ・スムージー」サイトをリニューアルオープンした。サイト内では「ベジ・スムージー」に関する基本情報の他に、『パンプキンオレンジスムージー』『パプリカのレッドスムージー』など1週間分7種類のレシピ、野菜別「ベジ・スムージー」レシピを掲載。さらにタキイ種苗が独自で行った「ベジ・スムージー」に関する調査結果など、幅広いコンテンツが紹介されている。

　ちなみに「ベジ・スムージー」に関する調査（5月15日～17日、全国の20～40代の女性406人が回答）によると、自分で作ってみたことがないが、説明を受けた女性の55.0％が、「今後『ベジ・スムージー』にチャレンジしてみたい」と回答し、関心度の高さも明らかとなっている。

タキイのベジ・スムージー http://www.takii.co.jp/vege_smoothie/
《冨岡晶》

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